الكركدية فوائد لا حصر لها .
جريدة طنجة ( صحتك و الكركدية)
الجمعة 29 دجنبر 2016 – 17:07:19
• الكركدية نبات شجيري يصلُ ارتفاعه إلى حوالى مترين وسيقانه حمراء ويزرع النبات فى كثير من البلدان خاصة السودان و جنوب مصر والجزء المستعمل هو السبلات التي تحيط بالزهرة وهذه تكون بدء تجفيفها إما حمراء داكنة أو فاتحة ،
يُزرعُ الكركديه في المناطق الإستوائية وشبه الإستوائية ، خاصة في السودان ومصر و تـايلاند والمكسيك والصين.
15-30 % أحماض نَبــاتية ( حمض الستريك – حمض الماليك – حمض الطرطريك – حمض اكتون )
يشتمل أيضــًا على مكونات كميائية هي الأنثــوسيانين، وكيرسيتين .
* إستخدامات الكركدية في البلدان :
– في مصر والسودان : أستخدم الكركديه في الحفاظ على درجة حرارة الجسم الطبيعية ، ودعم صحة القلب ، وتوازن السوائل في الجسم .
– في شمال أفريقا : استخدم في دعم صحة الجهاز التنفسي العلوي بما في ذلك الحلق ، كما أستخدم موضعيا لعلاج تقرحات الجلد.
– في أوروبا: استخدم أيضا لدعم صحة الجهاز التنفسي العلوي ، وللتخفيف من الأمساك ، تعزيز الدمورة الدموية في الجسم .
– في إيران : أستخدم الكركدية بشكل أساسي لعلاج ضغط الدم .
فوائد الكركدية الصحية المتوصل إليها حتى الأن :
1) يعمل على علاج ضغط الدم سواء كان مرتفعا أو منخفضا على حسب سخونة وبرودة الكركديه .وبشكل عام لا يفضل تناول الكركديه لأصحاب الضغظ المنخفض .
2) يعمل على زيادة سرعة دوران الدم ، بمعني يوزان من الدورة الدموية في الجسم .
3) يساعد الكركديه في تقوية ضربات القلب .
4) يحد من نمو الأورام السرطانية .
5) يساعد على تخفيف آلام النقرس والروماتيزم .
6) يحتوي على نسبة عالية من فيتامين c وبالتالي يساعد في علاج نزلات البرد وعلاج الكحة وارتفاع درجة حرارة الجسم
7) يساعد في معالجة حالات السل والسل الرئوي .
8) مهدئ لتقلصات الرحم والمعدة والأمعاء ويزيل الألم .
9) يحتوي على مواد مطهرة فيعمل على قتل الميكروبات والقضاء على أوبئة الكوليرا ، كما أنه فعال في القضاء على الديدان الشريطية والأسطوانية .
10) يحافظ على مستوى الكوليسترول والضغط في الدم .
11) يستعمل كمرطب ومنشط للهضم .
* الأستعمالات الأخرى للكركديه :
– بدأت مصانع الأدوية والتجميل والحلوى والصابون تستعمل المواد الملونة المستخلصة من زهرة الكركدية في منتجاتها ،وإستبعدوا إستعمال مواد كيمائية لما لها من أثار جانبية ضارة .
إذا هو يستعمل كصِبغة طبيعية :
للأدوية والأغذية وأدوات التجميل مثل احمر الشفاه ومساحيق التجميل وشمبوهات الشعر وصابون الحمام.
– يستعمل لزيادة تثبيت لون الشعر واكسابه لونا براقا .
*مشروب الكركديه:
كمشروب ساخن :بإضافة فنجان من الماء الساخن إلى مقدار ملعقة صغيرة من السبلات بعد جرشها ويحلى بالسكر أو العسل ثم يشرب دافئا بمعدل 1 – 2 فنجان في اليوم. الجرعة المستخدمة : مقدار 1- 2 فنجان في اليوم.
كمشروب بارد: لا يتم تحضير مشروب الكركديه بإضافة الماء الساخن في حالة الرغبة في علاج ارتفاع ضغط الدم بل يتم نقع الكركدية على البارد في الماء. وبشكل عام لا يفضل تناول الكركديه لأصحاب الضغظ المنخفض، كما لاينصح بتخزين الكركديه المحضر أكثر من 24 ساعة حتى لا يحدث ترسيب لأملاح الأكسالات مما يضر بالكلى …
* المصدر– موقع gaiaherbs – thaqafnafsak
